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ベビ話が中心のダラダラ日常日記です。台湾で生活しています。

食べてみたら、美味しい!

2011-12-12 (Mon) 03:04[ 編集 ]
日本ではあまり好きではなかったおから。

台湾の人はおからを食べないので、基本的にスーパーなどでは売ってない。
なんだろ、天邪鬼の私はなぜか台湾に来てからおからが食べたくなった。

体にも良いし、安くてとってもお得だし。
お友達から以前、SOGOで売ってるよと教えてもらって
なんどかSOGOに買いに行ったことがあるんだけど
なぜかいつも売り切れ。

おからは豆乳とかを作る時に出る殻で中国語で豆渣と書きます。
豆のくずって意味。
人間のくずは人渣と呼ぶので、なんだか響きが悪いな~と思う。
(考え過ぎ?)

食べたいな~と思ってたら、豆乳マシーンを買った友達が
おからを分けてくれた!!!
しかも大量

早速、卯の花を作ってみた☆

food2.jpg
結構おいしかった~

後はハンパーグにしてみたり。
おから美味しいやん!
ヘルシーだしね。

まだ残ってるから、いっぱい活用しようっと。


そして、おからを分けてくれた友達にもう一つ貰った

からすみ
food.jpg

台湾の名産、からすみ。

実は食べるの初めて!!

お酒のおつまみってイメージで、お酒を飲まない私は手を出さなかったのですが
食べてみてびっくり。
こんなに美味しいものだったんだ~。

カロリー高いらしいけど、
これははまっちゃう味。
やばいやばい


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